Le Corbièrou
Qui sommes nous ?
Isabelle et Serge MAZENQ
Nous avons créé le Restaurant Traiteur le Corbièrou
à Villeneuve-les-Corbières en 1992.
Notre entreprise familiale et artisanale se consacre depuis 2012, entièrement à l'activité de Traiteur Evenementiel.
Le chef, Serge Mazenq doté d'une expérience de 40 ans, réalise pour vous et selon vos souhaits mariage, soirée, gala, anniversaire, banquet, séminaire, réception familiale, que ce soit à votre domicile, sur votre lieu de travail ou dans une salle plus prestigieuse. Serge à coeur de vous préparer une cuisine créative et raffinée et avec Isabelle, sont à votre écoute pour créer votre évènement.
Mariages
Nous tenons à respecter vos souhaits dans les étapes incontournables
d'un des plus beaux moments de votre vie.
Si vous le souhaitez, le chef déborde d'idées gourmandes pour composer une prestation personnalisée afin d'organiser un événement qui vous ressemble, passionné par la pâtisserie, son premier métier,
Serge sera ravi de créer un dessert unique, en accord avec vos goûts, votre thème et vos couleurs.
Originalité dans la présentation des buffets, efficacité dans l'organisation,
le Corbièrou Traiteur met la passion de son métier à votre service.
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Autres prestations
Toutes nos prestations sont modulables, avec ou sans service.
Pas de courses, pas d'heures passées devant vos fourneaux, vous profitez pleinement d'instants partagés avec vos amis ou votre famille.
Selon vos envies : apéritif, Cocktail dînatoire, service à l’assiette ou au buffet, repas emporté ou livré, l'équipe du Corbièrou Traiteur sera à vos soins pour que votre journée ou soirée résonne avec bonne humeur et convivialité.
Totalement autonome, équipé de camions frigorifiques et de matériels de cuissons mobiles, Isabelle et Serge seront vous apporter les solutions techniques et logistiques pour mener à bien votre projet.
Vous souhaitez organiser un évènement ?
Afin de répondre au mieux à vos besoins et attentes, nous vous remercions de nous fournir les informations suivantes :
La date de votre prestation, le lieu, le nombre approximatif de convives, l'occasion de l'évenement, le type de prestation et vos coordonnées par émail à
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Du nouveau chez votre traiteur
L'ANIMATION BARBE A PAPA DE FOIE GRAS 4 € par personnes
(seulement si vous optez pour une prestation avec service) peut être inclus dans le cocktail ou le buffet en remplacement de produits
L'ANIMATION BARBE A PAPA une heure de prestation 60€ pour les enfants durant l'apéritif (seulement si vous optez pour une prestation avec service)